El invierno de la montaña cántabra ha moldeado la forma de vida de los pasiegos. La altitud es en buena medida responsable de este clima frío y lluvioso que consigue que los valles estén siempre verdes. Así, los paisajes únicos … Read More
Dónde comer
5 platos típicos de los valles pasiegos
¡Pero qué bien se come en Cantabria! No es que lo digamos nosotros, que también. La gente que se hospeda en Cabañas con Encanto siempre habla maravillas de la cocina tradicional cántabra. De hecho, nos atrevemos a decir que es … Read More
Receta de la quesada pasiega: cómo hacer el postre cántabro más cremoso
Los dulces y postres pasiegos son la mejor forma de acabar una comida tradicional cántabra. El sobao es el más conocido, pero también tienes que probar en tu visita a Cabañas con Encanto la quesada pasiega. Por la zona hay … Read More
Mercados pasiegos y ferias locales: descubre lo mejor de la gastronomía y las tradiciones cántabras
En Cabañas con Encanto tenemos un compromiso con la economía local. Queremos ayudar a dinamizar la zona, que cuenta con muchos atractivos turísticos y empresas familiares con mucha historia. El buen hacer y los productos de calidad convierten a los … Read More
Planes de playa en Cabañas con Encanto
La ubicación de nuestras cabañas en Cantabria es uno de sus grandes alicientes. Si eres más de playa que de montaña, en pocos kilómetros encontrarás montones de planes para tu escapada. A lo largo de la costa cantábrica hay playas … Read More